Zubereitung: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Lazy Vegan Gnocchi al Pesto Rosso für 8-10 Min. erhitzen. Anschließend das Gericht in eine Auflaufform geben und mit dem veganen Parmesankäse bestreuen. Die Auflaufform in den auf 190°C vorgeheizten Ofen schieben und etwa 15 Minuten lang erhitzen, bis die oberste Schicht knusprig und goldbraun ist. Das Gericht mit Basilikumblättern garnieren und genießen!
