Thai Green Curry

450 g    1-Personen-Mahlzeit

Wir machen unser Thai-Curry mit Zuckererbsen, Babymais, grüner Paprika, Karotten und Reis. Dazu gibt es noch unsere veganen Hähnchenstücke, hergestellt aus Erbsenprotein. Kombiniert mit einer Soße, gemacht mit Ingwer, Knoblauch und Koriander, nach einem authentischen thailändischen Rezept eine unwiderstehliche Mahlzeit. Fertig in 8 Minuten. 
450 Kalorien
230g Gemüse
22g Protein

Zutaten

gekochter Reis 25% (Wasser, Reis), vegane Stücke 10% (Wasser, Erbsenprotein 3%, Rapsöl, Erbsenfasern, Stärke, Sonnenblumenöl, Salz), Brokkoli 11%, Spitzkohl 8%, Karotten 8%, Kokosmilch 7% (Kokosextrakt, Wasser), Zwiebeln 6%, Zuckerschoten 6%, Paprika 6%, Koriander 3%, Knoblauch 3%, Ingwer 2%, grüne Chili, Spinat, Limettensaft, Galangal, Kaffir Limettenblatt, Zitronengras, roter Chili, Agavensirup, Salz, weißer Pfeffer, Kreuzkümmel, Kardamom.

Nährwertangaben

Thai Green Curry pro 100g pro 450g
Energie 420kj 1890 kj
100kcal 450 kcal
Fett 3.1g 14g
Davon gesättigte Fettsäuren 1.8g 8.1g
Kohlenhydrate 12g 54g
Davon Zucker 2.9g 14g
Ballaststoffe 2.4g 11g
Eiweiß 4.9g 22g
Salz 0.37g 1.7g

Zubereitung und Aufbewahrung

Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und gib das gefrorene Produkt dazu. Erhitze es auf mittlerer Stufe für 8-10 Minuten und rühre gelegentlich um.

Kein Herd in der Nähe? Fülle das Gericht in einen hitzebeständigen Behälter und erwärme die Mahlzeit für 6 Minuten bei 900W (7 Minuten bei 800W oder 8 Minuten bei 700 W). Zwischendurch umrühren.

Lagerung bei -18°C oder kälter. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

HAPPY REVIEWS

  • Frisch & Lecker

    Als Vegetarier, der versucht, vegan zu werden, bin ich absolut begeistert von den Produkten. Der Geschmack ist fantastisch, die Mahlzeiten sind schnell und einfach zuzubereiten, haben eine gute Portionsgröße und einen frischen, gesunden Geschmack. Ich bin ein Fan des gesamten Sortiments.

    Anonym

  • Gesund & lecker

    Ich liebe die Tiefkühl-Fertiggerichte von Lazy Vegan - viel gesundes Gemüse und die Proteinstücke haben eine wirklich tolle Textur. Das hier könnte mein neuer Favorit sein - es ist würzig, scharf aber nicht zu scharf. Ich bin verliebt!

    Romy

  • Gute, leckere Mahlzeit

    Das war wirklich klasse - schnell, einfach und schmeckt großartig. Ich werde auf jeden Fall mehr davon kaufen, um immer etwas in der Tiefkühltruhe zu haben, wenn ich mal eine schnelle Mahlzeit brauche. Anonym