450 g 1 persoonsmaaltijd
Onze Thai-style curry maken we met sugar snaps, babymais, groene paprika, wortel en rijst. En natuurlijk onze Chicken Style Pieces, gemaakt van erwtenproteine. In een onweerstaanbare saus van gember, knoflook en koriander, naar authentiek Thais recept. En ook nog eens binnen 8 minuten op tafel.
Gekookte rijst 25% (water, rijst), plantaardige stukjes 10% (water, erwteneiwit 3%, raapzaadolie, erwtenvezel, zetmeel, zonnebloemolie, zout), broccoli 11%, spitskool 8%, wortelen 8%, kokosmelk 7% (kokosnootextract, water), ui 6%, sugarsnaps 6%, paprika 6%, koriander 3%, knoflook 3%, gember 2%, groene chilipeper, spinazie, limoensap, laos, kaffir limoenblad, citroengras, rode chilipeper, agavesiroop, zout, witte peper, komijn, kardemom.
Doe jouw lievelingsolie in een koekenpan en verwarm het bevroren product gedurende 8-10 minuten op matig vuur. Roer af en toe. Niet in de gelegenheid om je maaltijd op te warmen in pan? Doe de maaltijd in een hittebestendig bakje. Houd de deksel erop, maar de ventilatieopening open om de druk voorzichtig te laten ontsnappen. Verwarm gedurende 6 minuten op 900W (7 min. op 800W of 8 min. op 700W). Roer halverwege. Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Als vegetariër die veganistisch probeert te zijn, vind ik deze geweldig. De smaak is fantastisch, de maaltijden zijn snel en makkelijk te bereiden, hebben een goede portiegrootte en een frisse, gezonde smaak. Ik ben fan van het hele assortiment.
Anoniem
Ik hou van deze bevroren kant-en-klare maaltijden van Lazy Vegan - ze bevatten veel gezonde groenten en de eiwitstukjes hebben echt een geweldige textuur. Dit zou wel eens mijn nieuwe favoriet kunnen zijn - het zit vol smaak en heeft een beetje pit, maar is niet te pittig. Ik hou ervan!
Romy
Ik vond dit echt heerlijk - snel, makkelijk en smaakte geweldig. Ik ga er zeker meer van kopen om in de vriezer te hebben voor momenten waarop ik snel een maaltijd nodig heb.
