Gnocchi ovenschotel

Gnocchi ovenschotel
20 min. 1 pers.

Ingrediënten

  • 1 zak Lazy Vegan Gnocchi al Pesto Rosso
  • 1 handje vegan parmezaanse kaas (geraspt of fijngemalen) of pizzakaas
  • Een paar blaadjes basilicum

Zo maak je het

  1. Verhit een beetje olie in een wokpan en verwarm de Lazy Vegan Gnocchi al Pesto Rosso voor 8-10 min.
  2. Doe de Gnocchi al Pesto Rosso in een ovenschaal en bedek met met de vegan parmezaanse kaas.
  3. Plaats de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 190 graden en verwarm het gerecht voor circa 15 min totdat het bovenste laagje krokant en goudbruin is. Top de schotel met wat basilicumblaadjes Eet smakelijk!