450 g 1 persoonsmaaltijd
Onze Indian-style curry bomvol vers ingevroren groenten. Denk aan bloemkool, spinazie, rode paprika en wortel. En wat is een curry zonder rijst en een flinke mix van chili, knoflook en koriander? Dachten wij ook. Natuurlijk ontbreken onze Chicken Style Pieces niet, voor het ultieme voldane gevoel.
Gekookte witte rijst 25% (water, rijst), tomaten 15%, plantaardige stukjes 11% (water, erwteneiwit 3%, raapzaadolie, erwtenvezel, zetmeel, zonnebloemolie, zout), bloemkool 10%, kikkererwten 8%, wortel 7%, spinazie 7%, rode ui 4%, kokosmelk 4% (kokosextract, water), kokosolie, knoflook, gember, rode chilipeper, koriander, raapzaadolie, kokosrasp, korianderzaadpoeder, kurkuma, mosterdzaad, fenegriek, komijn, zout, kaneel, zwarte peper, kardemom, cayennepeper, venkel.
Doe jouw lievelingsolie in een koekenpan en verwarm het bevroren product gedurende 8-10 minuten op matig vuur. Roer af en toe. Niet in de gelegenheid om je maaltijd op te warmen in pan? Doe de maaltijd in een hittebestendig bakje. Houd de deksel erop, maar de ventilatieopening open om de druk voorzichtig te laten ontsnappen. Verwarm gedurende 6 minuten op 900W (7 min. op 800W of 8 min. op 700W). Roer halverwege. Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Een gezonde veganistische maaltijd in minder tijd dan een telefoontje naar het Indiase restaurant om de hoek. Niet te pittig en boordevol groenten.
Anonymous
Echt geweldig. Ik was op zoek naar een snelle, makkelijke en voedzame maaltijd die ook nog eens lekker is, en dit is veruit het beste van alles wat ik heb geprobeerd. Niet te pittig en makkelijk te bereiden. Er zitten 12 verschillende plantaardige ingrediënten in, wat geweldig is, want ik probeer 30 verschillende plantaardige voedingsmiddelen per week te halen.
Mobius
Heerlijke smaken, een goede portiegrootte, makkelijk en snel te bereiden, en een goede prijs-kwaliteitverhouding.
VicW
Dit veganistische gerecht was lekker pittig en vol van smaak. Een heerlijke, vullende curry. Ik heb het gegeten met een naan broodje. Aanbevolen.
Anoniem