Mexican Style Falafel Bowl

Mexican Style Falafel Bowl
6 min 1 pers.

Ingrediënten

  • Lazy Vegan Falafel Bowl Mexican Fusion
  • 2 eetlepels guacemole
  • 4 cherrytomaten
  • 3 takjes koriander
  • 5 jalapeñoringen uit pot (evt. meer of minder naar smaak)
  • Tortilla chips

Zo maak je het:

  1. Verhit een beetje olie in een wokpan en verwarm de Falafel Bowl - Mexican Fusion voor 6-8 minuten.
  2. Terwijl de Falafel Bowl wordt verwarmd, pluk je de blaadjes koriander van de takjes. Snijd de blaadjes in kleinere stukjes. Snijd de cherrytomaten in kwarten.
  3. Doe de verwarmde Falafel Bowl in een kom. Voeg de toppings guacemole, cherrytomaten, jalapeñoringen en koriander toe en serveer met met wat nachochips.